La promesse d'une
nutrition sans compromis

Mise à jour: 12/2024

Nutriforme naît d'un constat simple : la nutrition moderne est inondée de contradictions et de dogmes non vérifiés. Notre mission est de réconcilier la science du métabolisme avec les réalités pratiques d'une vie active. L'expertise repose sur une lecture critique de la littérature scientifique, filtrée pour n'appliquer que ce qui est prouvable et applicable.

Chaque recommandation est contextualisée : pas de plan universel, mais des principes adaptables à votre physiologie. Nous refusons les restrictions sévères et les promesses irréalistes pour viser un équilibre durable où performance et plaisir coexistent.

« Nous ne vendons pas un régime, nous construisons une méthode de vie. »

Commencer le diagnostic Découvrir la méthode

Rigueur

Lecture critique et applicative de la littérature scientifique. Pas de dogmes, seulement des preuves.

Contexte

Aucun plan universel. Votre physiologie et vos contraintes dictent l'adaptation continue.

Transparence

Pas de partenariats avec marques de compléments. Indépendance totale des recommandations.

Figure 1: Preuve de rigueur

Carnet de notes de travail (anonymisé) montrant l'annotation manuscrite des métriques métaboliques et le calcul des apports macroscopiques. La trace écrite est le garant de la personnalisation.

L'ADN de la méthode Nutriforme

Notre opérationnel ne repose pas sur des formules magiques, mais sur quatre piliers de qualité vérifiable. C'est la structure qui garantit la pertinence de chaque recommandation.

1. Anamnèse Métabolique

Nous cartographions l'historique médical, les intolérances et la charge de stress avant toute suggestion. Comprendre précède conseiller.

2. Modélisation Nutritionnelle

Chaque plan découle de vos besoins énergétiques réels, calculés et ajustés en fonction de vos biomarqueurs.

3. Intégration Comportementale

Nous travaillons sur les habitudes, le stress alimentaire et les déclencheurs émotionnels pour ancrer le changement.

4. Suivi Itératif

Ajustements basés sur des données réelles : biomarqueurs, ressenti subjectif et performance objective.

Scénario Client

Le profil : Cadre supérieur, horaires décalés, objectif de performance sans compromis sur le sommeil.
L'approche : Intégration de repas de récupération hyper-digestibles en fin de journée, alignés sur la chrononutrition pour préserver la qualité du sommeil.

Note Méthodologique

La robustesse de nos recommandations est évaluée sur trois axes : faisabilité (s'intègre-t-elle dans votre vie ?), soutenabilité (peut-on la tenir 6 mois ?), et impact (amélioration des biomarqueurs clés). Si un axe est faible, le plan est revu.

Dr. Hélène Moreau Fondatrice

Le visage de l'expertise

Fondatrice et cheffe de file de la méthode Nutriforme, le Dr. Moreau combine 15 ans de recherche clinique (INSERM) et de pratique patient.

Spécialité : l'optimisation nutritionnelle pour les profils à métabolisme sensible (insulino-résistance, fatigue surrénalienne).

« La science doit être traduite en gestes simples, sinon elle reste lettre morte. »

Indépendance

Aucun partenariat avec des marques de compléments alimentaires. Nos recommandations sont guidées uniquement par la science et votre bien-être.

Ce que nous refusons, pour mieux vous servir

La transparence sur les limites et les pièges courants de la nutrition en ligne.

Plans 100% Automatiques

Votre métabolisme n'est pas un algorithme standardisé. L'absence d'adaptation est un échec garanti.

Dénutrition Protocolée

Une perte de poids trop rapide (>1kg/semaine) déclenche souvent un rebound métabolique durable.

Régimes Restrictifs Sans Diagnostic

Cétogène strict ou sans gluten sans raison médicale : risques de carences et d'isolement social.

Analyse de risque

Figure: Le piège du rebond métabolique (courbe instable).

Panel de Contraintes

Hypothèse : Le patient est prêt à consacrer 15 min/jour à la préparation de repas.
Boundary : Pas de suivi sans accord sur le partage des données biométriques (GDPR).
Changement d'avis : Si la variabilité cardiaque s'effondre, on réduit drastiquement le déficit énergétique.

Lentille de Décision : Est-ce pour vous ?

Ce que nous optimisons

Longévité & santé métabolique
Plaisir de manger sans culpabilité
Adaptabilité au quotidien

Ce que nous sacrifions

Rapidité de la perte de poids
Simplicité absolue (ex: produits ultra-transformés)
Réponses universelles

Ce qui change l'avis

Évolution des guidelines nationales
Retours utilisateurs sur l'adéquation
Disponibilité de nouveaux outils de diagnostic

Le premier pas : votre consultation de 30 minutes

Objectif : comprendre votre histoire, vos contraintes et définir un cap clair, sans jugement ni pression.

Phase 1: Anamnèse (15 min)

Votre parcours, vos allergies, vos objectifs réels.

Phase 2: Analyse (10 min)

Identification des points de blocage et leviers de progression.

Phase 3: Plan d'action (5 min)

Premières pistes concrètes et immédiatement applicables.

Livrable & Tarif

Résumé écrit et plan d'action à 7 jours.
Forfait découverte transparent (sans engagement de suivi).

Ambiance & Outils

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